February 12, 2025
Food & Drinks Lifestyle

Sarbatoreste ziua iubirii cu vinuri de Dobrogea!

  • februarie 13, 2019
  • 4 min read
Sarbatoreste ziua iubirii cu vinuri de Dobrogea!

Nu mai este un secret pentru nimeni ca luna februarie este una a iubirii si a gesturilor frumoase. Nu ca in celelalte perioade ale anului nu ar trebui sa fie la fel, dar parca luna asta are ceva aparte. Asa ca, fie ca alegi sa sarbatoresti Valentine’s Day, fie ca esti stilul traditionalist si serbezi Dragobetele, un lucru este cert – vinul nu trebuie sa lipseasca unei seri romantice. Si daca tot am intrat in aceasta zona, avem o recomandare pentru tine – gama de vinuri de Dobrogea.

Ce este atat de special la aceste vinuri de Dobrogea?

In regiunea Dobrogei, strugurii se coc in tihna, fara graba, mangaiati fiind de razele soarelui puternic. La rascrucea dintre tehnologie si traditie, de aici pleaca in intreaga lume cele mai bune vinuri de Dobrogea, gata sa spuna mii de povesti celor dispusi sa le asculte.

Daca esti si tu indragostit de vinurile de soi nobil, atunci trebuie sa incerci vinurile de Dobrogea – cele pline de emotie si culoare!

Alb, rosu sau rose?

Si daca tot suntem la capitolul culoare, trebuie sa stii ca aceste vinuri de Dobrogea vin in trei tipuri princlipale din care poti alege in functie de preferintele tale personale: vinuri albe, vinuri rosii si vinuri rose.



Bineinteles, daca planuiesti o cina romantica pentru partenerul tau, ai putea sa alegi vinul in functie de mancarea pe care o pregatesti. Iata un mic ghid de selectie a vinului potrivit dupa cele mai comune tipuri de carne:

  • Pui: se potrivesc cel mai bine cu vinuri albe, secia sau demiseci.
  • Curcan: alatura-l unui pahar de vin rosu sec, servit la o temperatura de 16 – 18° C
  • Vita: merge cel mai bine in asociere cu vinurile rosii, seci.
  • Porc: serveste preparate din carne de porc in asociere cu un vin de Dobrogea rosu si sec si nu o sa dai gres.
  • Vanat: o carne atat de speciala trebuie servita cu un vin la fel de special. Alege un vin nobil rosu si sec, robust si cu un buchet pronuntat.
  • Fructe de mare: se servesc alaturi de vinuri albe, seci sau demiseci.
  • Peste: intotdeauna alaturat unui vin alb sec sau demisec, in functie de tipul de peste servit.

Vinuri de Dobrogea – top 5 cele mai interesante game din care poti alege



Ziua indragostitilor este ocazia ideala pentru o cina romantica si o sticla de vin bun alaturi de persoana iubita. Am ales 5 dintre cele mai apreciate tipuri de vin, care mai de care mai savuros.

1.RENATUS ROSU din gama MACIN – un vin de Dobrogea complex, cu un gust bogat

Un cupaj ce a reusit sa inglobeze 4 soiuri de renume (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot şi Fetească Neagră) intr-un gust puternic aromat. Nu ar trebui sa te surprinda notele de vanilie si ciocolata, alaturate unor note piperate si fructate.

2. CHARDONNAY BARRIQUE din gama CONU ALBU | CRAMA VIISOARA  – un vin de Dobrogea proaspat si racoros

Este un vin care te poarta in povesti cu mar verde, temperate de aroma intensa de grapefruti amarui. Acesta este un vin cu personalitate, potivit cuplurilor mereu in cautare de nou si inedit.

3. BRIZZA ROSE din gama DOMENIILE VLADOI

Stii senzatia aia de fructe proaspete savuate in plina vara? Exact acelasi refresment ti-l ofera si acest vin. Are aroma fructata, un gust complex, un vin jucaus, plin de veselie si optimism. Te acompaniaza in zilele toride la piscina, dar si in serile racoroase la un restaurant de bonton. E totodata un vin delicat, parfumat si cu savoare de capsuna frageda. Se serveste rece!

4. TRAMINER CHARME DE LA MER din gama MURFATLAR

Un maestru al deghizarilor, acest vin poarta in fiecare picatura dualitatea dintre racoarea brizei marine si inflacararea nisipului in plina vara. Este un vin care cucereste prin complexitate si te face sa nu-l uiti niciodata.

5. MERLOT STRABUN din gama CRAMA DARIE

Versatilitatea este un cuvant mult prea simplu pentru acest soi de vin. Atentie, pentru ca este un vin care isi modifica gustul in functie de temperatura la care este servit.

Acestea sunt recomandarile noastre pentru ziua indragostitilor, desi un vin bun ar putea sta la baza unei povesti frumoase, chiar si fara un motiv anume. Sarbatoreste dragostea cu vinuri de Dobrogea!

 

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.